Croquetas de atún

Ingredientes:
- Dos latas de atún desmenuzado al Agua
- Un Huevo
- Pan rallado (una taza)
- Perejil (si no tiene no importa)
- Cebolla (media taza, picada en cuadraditos)

Preparación:
Sacarle toda el agua posible al atún, vaciarlo en un pote grande y mezclarlo con la cebolla picada y el perejil, luego echar el huevo para que la mezcla se una y sal (alcanza con el 1/4 de una cuchara).
Después que ya esta lista la mezcla, haga bolitas y las aplasta, las pasa por el pan rallado y a freír.
Las croquetas o hamburguesas de atún, estarán listas cuando se pongan doradas.